Alison Roman is de beschermheilige van het thuiskoken: "I'm currently in a dreamingspace"

Alison Roman wordt gezien als de beschermheilige van het thuiskoken. Ze staat bekend om haar recepten met weinig ingrediënten, die betaalbaar zijn en toch verrukkelijk smaken. Eva noemt Alison haar ‘culinaire spirit animal’ en beschouwt haar kookboeken als ware eetbijbels. Vanavond schuift de Amerikaanse selfmade chef bij ons aan en vertelt ze waarom de hele wereld steeds voor haar gerechten valt.